課程内容/Class Description

【 聖誕烘焙｜聖誕樹抹茶馬卡龍班 】 好快就聖誕節喇～準備好節目未呀？我地準備左全新聖誕馬卡龍課程俾各位，得意聖誕樹造型，加上日式抹茶風味配搭，同埋法式馬卡龍配方，仲有抹茶奶油Ganache做餡料， 真係裡裡外外都係抹茶濃香。 同學除左會學到法式馬卡龍製作，仲會了解到環境變化點樣樣影響；最緊要學到野至於，又可以帶回靚靚成品同其他人分享滋味，開心過聖誕節。 全新課程已經上載至網站，需要查詢及報名就馬上WhatsApp我地喇～ ---------- 課程時間：2.5小時 *注意：教室於上課15-20分鐘前開放。 課程內容： - 抹茶馬卡龍麵糊製作 - 麵糊風乾處理要點 - 抹茶奶油 Ganache 製作 - 麵糊造型製作 - 烘焗要點 - 組裝及裝飾 成品：每位學員可帶走 6件 【聖誕樹抹茶馬卡龍】；連包裝。 ---------- 單人學費：$750/位；二人成班 
包班人數下限：6人 【二人同行】追加導師費：HK$250 （二人做一份） 【一人雙份】追加材料費：HK$500